Menu à 41€
(Servi du 1er Mars au 1er avril)
entrée-plat-fromage ou dessert
(supplément de 6€ pour fromage ET dessert)Nos entrées
Foie gras maison et son chutney
OU
Saint-Jacques, lait de coco, poireau, citronnelle et curry
Nos plats
Risotto safrané de Gambas, fruits secs
Ou
Ris de veau (supp 2€) ou filet de veau, chou rôti laqué et crème de céleri
Nos fromages
Fromages affinés régionaux
OU
Fromage blanc, nature ou crème ou miel
Nos desserts
Parfait glacé au praliné et crème de marrons, coulis de cassis noir de Bourgogne
OU
Brioche façon pain perdu, pommes caramélisées et caramel beurre salé
OU
Ananas caramélisé aux épices et jus d’orange, glace au gingembre
OU
Glaces et sorbets maison, 3 parfums au choix
l’entrée 18,5€ – le plat 27,5€ – le dessert 8,5€
Suivant les produits du marché, il est possible qu’occasionnellement un plat puisse être modifié.
Origine de nos viandes : Française.
English