Menu unique à 52 € (*)

(Uniquement sur réservation, le 5 Avril midi)

Mise en bouche au Foie Gras

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 3 Coquilles Saint Jacques

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Selle d’Agneau du Quercy rôtie, printanière de légumes Bio, jus de navarin

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Emulsion de fromage de chèvre frais de Lys, pain d’Epices, miel et pomme Granny Smith

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Pavlova Mangue-Passion

 

(*): ce menu peut-être modifié/adapté pour des raisons d’allergie, uniquement si cela est demandé lors de la réservation.

Merci pour votre confiance et au plaisir de vous accueillir.